Kura ziepju molekulas daļa ir nepolāra?
Kura ziepju molekulas daļa ir nepolāra?

Video: Kura ziepju molekulas daļa ir nepolāra?

Video: Kura ziepju molekulas daļa ir nepolāra?
Video: The Secret Of Soap | How Soap Explodes Viruses Or How Soap Destroys COVID-19 Coronavirus 2024, Novembris
Anonim

Garā ogļūdeņraža ķēde ir nepolāri un hidrofobs (atbaida ūdens). "Sāls" beigas ziepju molekula ir jonu un hidrofils (šķīst ūdenī).

Līdzīgi var jautāt, vai ziepju molekulas ir polāras vai nepolāras?

Ziepju molekulām ir gan nepolāras, gan polāras īpašības molekulas pretējos galos. Eļļa ir tīra ogļūdeņradis tātad tas ir nepolārs. Nepolārais ogļūdeņradis ziepju aste izšķīst eļļā.

Papildus iepriekš minētajam, kāda veida atomi veido ziepju molekulas nepolāro pusi? A ziepju molekula sastāv no polāra jonu hidrofila (ūdeni "mīloša") gala, kas augstāk redzamajā struktūrā ir parādīts zilā krāsā, un nepolāri hidrofobs (ūdens "ienīda") gals, kas ir ogļūdeņraža ķēde, kas parādīta sarkanā krāsā iepriekš.

Kurš ziepju molekulas gals ir nepolārs?

The ziepju molekula ir divi dažādi beidzas , viens ir hidrofils (polārā galva), kas saistās ar ūdeni, bet otrs ir hidrofobs ( nepolāri ogļūdeņraža aste), kas saistās ar taukiem un eļļu.

Kāda ir ziepju molekulas struktūra?

Atbilde: A ziepju molekula sastāv no divām daļām: garās ogļūdeņraža daļas un īsās jonu daļas, kas satur -COO-Na+ grupu. Garā ogļūdeņraža daļa ir hidrofoba un tāpēc šķīst eļļā, bet nešķīst ūdenī. Īsā jonu daļa pēc būtības ir hidrofila, tāpēc šķīst ūdenī, bet nešķīst eļļā.

Ieteicams: