Vai infrasarkanie termometri darbojas uz gaļu?
Vai infrasarkanie termometri darbojas uz gaļu?

Video: Vai infrasarkanie termometri darbojas uz gaļu?

Video: Vai infrasarkanie termometri darbojas uz gaļu?
Video: How does an Infrared Thermometer work? - A Galco TV Tech Tip 2024, Marts
Anonim

Kopš infrasarkanie termometri mēra tikai virsmas temperatūru, tie nav īpaši efektīvi, lai novērtētu ēdiena gatavību. Tikai tradicionālā zonde termometri var noteikt cietās pārtikas iekšējo temperatūru.

Attiecīgi, vai infrasarkanie termometri ir precīzi?

An IR termometrs nav ļoti precīzs , bet tas ir atkārtojams, ja to izmanto, lai mērītu lietas ar tādu pašu izstarojuma spēju, piemēram, izkausētu varu lietuvēs. Viņi tiešām neizmanto izstarojuma korekcijas, jo viņus neinteresē precizitāte , bet atkārtojamība.

Tāpat kāds ir labākais infrasarkanais termometrs ēdiena gatavošanai? Labākais infrasarkanais termometrs

  1. Etekcity Lasergrip 800 digitālais infrasarkanais termometrs.
  2. Etekcity Lasergrip 630 digitālais infrasarkanais termometrs.
  3. Cuisinart CSG-625 infrasarkanais virsmas termometrs.
  4. DEWALT DCT414S1 12 voltu maksimālā infrasarkanā termometra komplekts.
  5. Fluke 561 HVAC Pro infrasarkanais termometrs.
  6. Dr.
  7. Milwaukee 10:1 infrasarkanais termometrs.

Ziniet arī, kam jūs izmantojat infrasarkano termometru?

Infrasarkanie termometri ir ideāli piemēroti cepšanas ierīces ierakstīšanai eļļa temperatūra (350 °F), sniedzot jums iespēju lieliski noteikt, kad mīklā iegremdēta vista ir gatava cepšanai. Pareizi lietojot infrasarkano staru termometrs ir ideāls instruments, kas palīdz novērst gaisa noplūdes un novērst slikti izolētas vietas ap māju.

Vai pavāri izmanto gaļas termometrus?

Patiesībā gandrīz katrs profesionālis šefpavārs izmanto a gaļas termometrs , un viņi ieteiks arī jums to darīt. Tiklīdz jūs sākat izmantojot a termometrs , jūs nekad vairs nevēlaties gatavot bez tā.

Ieteicams: