Kur atrodama peroksidāze?
Kur atrodama peroksidāze?

Video: Kur atrodama peroksidāze?

Video: Kur atrodama peroksidāze?
Video: 🎨 Бумажные сюрпризы!🎨Новинка ЛЁВА🍓Крутая распаковка😊☝✨Марин-ка Д 2024, Novembris
Anonim

Peroksidāze aktivitāte ir atrasts eksokrīnās sekrēcijās, tostarp pienā, asarās un siekalās, kā arī maksts šķidrumā (1. tabula), kas galvenokārt iegūts no dziedzeros sintezētiem enzīmiem, bet dažas aktivitātes rodas no polimorfonukleārajiem leikocītiem (mieloperoksidāze; MPO) vai, iespējams, eozinofīliem (eozinofīliem) peroksidāze ; EPO).

Vienkārši tā, kur cilvēkiem ir atrodama peroksidāze?

Peroksidāze ir ferments atrasts visdažādākajos organismos, sākot no augiem līdz cilvēkiem baktērijām. Tās funkcija ir sadalīt ūdeņraža peroksīdu (H2O2), kas ir viens no toksīniem, kas rodas kā blakusprodukts, izmantojot skābekli elpošanai.

Otrkārt, vai peroksidāze ir atrodama kartupeļos? Tāpat kartupeļi var salīdzināt ar citiem labiem avotiem peroksidāze : mārrutku saknes, mango augļu un rāceņu radikālis (Worthington 1988). The peroksidāze aktivitāte svaiga kartupeļi (vai citus avotus) var salīdzināt ar to atrasts gatavos pārtikas produktos (konservēti, saldēti vai liofilizēti).

Jautāja arī, kas ir peroksidāzes substrāts?

Daudziem no šiem fermentiem optimālais substrāts ir ūdeņraža peroksīds, bet citi ir aktīvāki ar organiskiem hidroperoksīdiem, piemēram, lipīdu peroksīdiem. Peroksidāzes to aktīvajās vietās var saturēt hēma kofaktoru vai pārmaiņus redoksaktīvo cisteīna vai selenocisteīna atlikumus.

Kādu reakciju katalizē peroksidāze?

Peroksidāzes, kas pazīstamas arī kā katalāzes, ir arī oksidoreduktāzes enzīmu klase, kas katalizē oksidoreducēšanas reakcijas. Peroksidāzes enzīms katalizē sadalīšanos ūdeņraža peroksīds ūdenī un molekulārajā skābeklī (skatīt attēlu).

Ieteicams: