Kāds ir lizocīma darbības mehānisms?
Kāds ir lizocīma darbības mehānisms?

Video: Kāds ir lizocīma darbības mehānisms?

Video: Kāds ir lizocīma darbības mehānisms?
Video: Lysozyme Mechanism 2024, Novembris
Anonim

Funkcija un mehānisms . Enzīms darbojas, uzbrūkot, hidrolizējot un laužot glikozīdu saites peptidoglikānos. Ferments var arī salauzt glikozīdu saites hitīnā, lai gan ne tik efektīvi kā īstās hitināzes.

Kā šādā veidā darbojas lizocīms?

Lizocīms ir īpašs enzīms, kas atrodams asarās, siekalās, sviedros un citos ķermeņa šķidrumos. Citas gļotādas oderes, piemēram, deguna dobums, arī satur lizocīms . Tas iznīcina baktērijas, kas mēģina iekļūt mūsu ķermenī caur šīm ejām. Asaru gadījumā tie aizsargā mūsu acis no baktēriju iebrucējiem.

Zināt arī, kam lieto lizocīmu? Lizocīms , viens no spēcīgākajiem cilvēkiem zināmajiem dabiskajiem antibakteriālajiem un pretvīrusu savienojumiem, ir bijis izmantots pārtikas un farmācijas izstrādājumiem vairāk nekā trīs gadu desmitus, jo tas dabiski kavē daudzu bojājošos organismu augšanu, palielina veselīgu glabāšanas laiku un nodrošina pārtikas nekaitīgumu. Tas arī stiprina imūnsistēmu.

Ņemot to vērā, kas ir lizocīms, kur tas tiek atrasts, kāda ir tā funkcija?

Lizocīms . Lizocīms , ferments atrasts dzīvnieku asaru dziedzeru izdalījumos (asarās) un deguna gļotās, kuņģa sekrēcijās un olu baltumā. Atklāts 1921. gadā sers Aleksandrs Flemings, lizocīms katalizē noteiktu ogļhidrātu sadalīšanos atrasts noteiktu baktēriju (piemēram, koku) šūnu sieniņās.

Kāda ir lizocīma funkcija olu baltumā?

Tas ir ferments, kas pazīstams ar savu spēja lai degradētu daudzu veidu polisaharīdu arhitektūru šūna sienas, parasti ar mērķi aizsardzība pret bakteriālu infekciju. Vistu olu baltuma (HEW) lizocīma struktūra, kas ir šī raksta uzmanības centrā, ir parādīta labajā pusē.

Ieteicams: