Kāds ir dihlormetāna mērķis kofeīna ekstrakcijā?
Kāds ir dihlormetāna mērķis kofeīna ekstrakcijā?

Video: Kāds ir dihlormetāna mērķis kofeīna ekstrakcijā?

Video: Kāds ir dihlormetāna mērķis kofeīna ekstrakcijā?
Video: How to extract Caffeine from Tea (Classic DCM Method) 2024, Novembris
Anonim

Atbilde un skaidrojums: Dihlormetānu izmanto, jo tas ir nedaudz hidrofobs un kofeīns tajā ir labāk šķīstošs, salīdzinot ar ūdens.

Ziniet arī, kāpēc kofeīna ekstrahēšanai izmanto dihlormetānu?

Šeit ir organiskais šķīdinātājs dihlormetāns ir izmanto kofeīna iegūšanai no ūdens ekstrakts no tējas lapām, jo kofeīns ir labāk šķīstošs dihlormetāns (140 mg/ml), nekā tas ir ūdenī (22 mg/ml). Kofeīns var stimulēt nervu sistēmu un var izraisīt elpošanas un sirds muskuļu relaksāciju.

kā dihlormetānu var iegūt no tējas kofeīnu? Vēl viens veids kofeīna iegūšanai no tējas ir uz brūvēt tēja karstā ūdenī, ļaujiet tai uz forši uz istabas temperatūra vai zemāka un pievieno dihlormetānu uz uz tēja . The kofeīns labāk izšķīst dihlormetāns , tādēļ, ja jūs virpuļojat šķīdumu un ļaujat šķīdinātāja slāņiem uz atsevišķi.

Ir arī jāzina, kāpēc ieguvei izmanto DCM?

The DCM ir vēlamais šķīdinātājs, kas jāievāc mūsu ieguve jo tajā ir izšķīdināta lielākā daļa kofeīna. The DCM ekstrakts tiek savākts no piltuves un daudz ko citu DCM tiek pievienots un process tiek atkārtots kā sekunde ieguve . Tas palielina mūsu kopējo ražu.

Kāpēc mēs iegūstam kofeīnu no tējas bāzes?

Kad tu vāra tēja lapas tanīni izšķīst ūdenī, kā arī kofeīns . The bāze pārvērš tanīnus to nātrija sāļos, jo šie sāļi ir joni ir nešķīst šķīdinātājos, piemēram, metilēnhlorīds, tāpēc paliek ūdens slānī ieguve . Tas ļauj tīrāk kofeīns būt izvilkts.

Ieteicams: