Cik ilgi es varu saglabāt svaigu uni?
Cik ilgi es varu saglabāt svaigu uni?

Video: Cik ilgi es varu saglabāt svaigu uni?

Video: Cik ilgi es varu saglabāt svaigu uni?
Video: Я есть. Ты есть. Он есть_Рассказ_Слушать 2024, Novembris
Anonim

Uni Shutou ir piemērots apmēram 10 dienas ledusskapis , un apmēram 2 mēnešus saldētavā. Priekš freshuni , kad esat saņēmis, paturēt to atdzesē un pasniedz 2 dienu laikā.

Vienkārši tā, kā jūs zināt, vai UNI ir svaigs?

Tas viss ir atkarīgs no garšas, krāsas, svaiguma un tekstūras. Augstākā pakāpe uni ir dinamiskas krāsas, stingras, bet kūst mutes tekstūrā, un tai vienmēr ir jābūt maigai okeāna smaržai – nekad nezūdīgai.

Otrkārt, kā jūs saglabājat jūras ežu ikrus? Izņemiet, notīriet un iesaiņojiet ikri no svaigas jūrmalas uzmanīgi un ātri, ar pēc iespējas mazāku apstrādi. Pēc tam, kad ikri ir iztīrīts un iztukšots, turēt prom no ūdens. 2. Sasaldē ikri gaisa strūklas saldētavā temperatūrā, kas zemāka par -20°C; neizmantojiet iegremdēšanu sālījumā vai kontakta sasaldēšanu.

Līdz ar to, vai ir droši ēst neapstrādātu jūras ežu?

Jūras ezis . Lai gan tie bieži ir ēst jēlu , piemēram, suši (parasti saukti par "uni"), daži cilvēki dod priekšroku ēst tos uzreiz pēc tam, kad tie ir nogriezti. Bieži tiek izmantotas šķēres, lai tiktu garām aizsargšķēpiem. Apskatiet šo šokējošo video, lai redzētu, kā tie ir sagatavoti un ēsts tieši ārā no okeāna.

Kādas ir jūras ežu priekšrocības?

Jūras eži satur arī omega-3 taukskābes, kas var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu un samazināt sirdsdarbības traucējumu risku.

Ieteicams: